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今天的晚餐就在左營這【第一家刀削麵】解決
改了新地方是第一次來
來的時間太晚了但還是有很多客人
好像沒幾分鐘麵就端上桌了
動作超快速
牛肉拌麵
拌麵淋上看起來很像番茄醬的醬汁
(應該是甜麵醬之類的吧!)
老爺和女兒都不愛
刀削牛肉麵
刀削麵的特色是中間較厚兩側較薄咬起來很有勁道
而且兩側有不規則的卷曲能吸附更多湯汁
但缺點是吸入口中的時候要小心湯汁會亂噴
其實我本來就不愛吃刀削麵
可是他們家的麵條不會讓我覺得太厚
反而很Q彈順口
牛肉湯頭都很讚
小菜就還好
等我們吃完
店家也收攤完成了
這店家的動作講求"超"快速!!
【余.第一家刀削麵】
連絡電話:07-5823683
營業時間:10:00-14:00 / 16:00-20:00 (週一公休)
地址:高雄市左營區左營大路611-1號
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